青石路沿石的硬度可以用莫氏硬度来测量。

相对硬度：采用10种矿物为标准，按其相对硬度的大小分为10级。相对硬度是由矿物学家莫尔拟定的，因此也称为莫氏硬度。例如铁的莫氏硬度为5～5.5，因此用小刀是无法在花岗石上刻下痕迹的。

绝对硬度：绝对硬度是利用硬度计进行测定的。依据测定时施加负荷的方式又可分为静态硬度和动态硬度。静态硬度又分努普硬度和维氏硬度，较适合应用肖氏硬度计进行石材的硬度测定。通常大理石的肖氏硬度在35～55之间。